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tiramisù ou macaron...?
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tiramisù ou macaron...?
20 janvier 2009

Ravioli cinesi con amica giapponese

Ravioli cinesi con amica giapponese
Delle volte nella vita succedono delle cose inaspettate, e così, in un luogo totalmente ostile e privo di umanità, mi è capitato di incontrare una persona veramente positiva. Come sia possibile non lo so, fatto sta che io da quel luogo me ne sono andata,...
Posté par guarino à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ravioli cinesi

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19 janvier 2009

La storia dei Moscardini affogati...

La storia dei Moscardini affogati...
"Si, si i moscardini sanno nuotare quindi non affogano lo so!! Però da morti non riescono a nuotare quindi magari questo tipo di cottura non è una contraddizione nei termini mahhhh...va a sapere!" Vabbuò, archiviamo questa battutaccia - poveri diavoli...
Posté par guarino à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moscardini

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15 janvier 2009

torta croccante al taleggio, funghi e prosciutto

torta croccante al taleggio, funghi e prosciutto
La torta salata ha ormai passato il suo tempo glorioso e da novità di derivazione francese (le quiches) è diventato un modo veloce per svuotare il frigo. Una specie di polpettone moderno. Fin qui niente di male se non fosse che ormai non si leggono nemmeno...
Posté par guarino à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2009

un premio veramente inaspettato

un premio veramente inaspettato
Vista la mia scarsa assiduità alla scrittura e le mie visite (poche ma più che buone), pensavo che il mio blog fosse una specie di scrittura privata su cui poter scaricare tutte le mie creazioni che amo non tanto perché riescano sempre con grande successo,...
Posté par guarino à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2009

Panini brioches "salés" con sorpresa

Panini brioches "salés" con sorpresa
Ciò che amo di più a tavola sono gli antipasti. Mi piace mangiarli ed ancor di più vederli disposti a tavola prima di iniziare. Fa colore, allegria e appetito! Sempre in occasione della stessa cena ho deciso di prepararne di diversi e disporli qua e la....
Posté par guarino à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain brioche facile

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6 janvier 2009

Cantucci di Prato

Cantucci di Prato
Rieccomi! Dopo una lunga pausa che mi è servita per sperimentare e gozzovigliare senza riposo...ho "dovuto" iniziare le vacanze di Natale in anticipo perché il diciannove dicembre ho organizzato una cena per una persona che veramente se lo merita! Allora...
Posté par guarino à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  cantucci

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