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        <title><![CDATA[tiramisù ou macaron...?]]></title>
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        <description><![CDATA[Recettes de cuisine italiennes et fran&ccedil;aises]]></description>
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    <title><![CDATA[macaron caramello mou]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2010/10/15/19340419.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Oct 2010 22:05:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Devo dire che dopo la mia gita sono particolarmente ispirata qunano a golosità. Ieri ho provato una ricetta di carammello mou che mi convince davvero, generalmente non mi veniva molto bene perché faceva dei grumi e poi restava troppo solido, ma ho trovato... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[L'heure du thé]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2010/10/12/19309362.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 Oct 2010 14:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cosa c'è di meglio di una fetta di plum cake ed una tazza di the caldo nei pomeriggi d'inverno? Secondo me solo una bella dormita avvolta dal mio morbido piumone mentre il fruscio del vento sferza le imposte della mia finestra. Ecco allora la ricetta... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Miss pannacotta]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2010/09/09/19024893.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Sep 2010 21:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dopotutto questo pseudonimo me lo sono proprio guadagnato! Un anno e mezzo di prove, esperimenti e degustazioni mi stanno ripagando con questo simpatico soprannome. L'idea principale era quella di fare la panna cotta col cuore fondente ai vari gusti.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Una passione rosa!]]></title>
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    <pubDate>Fri, 03 Sep 2010 16:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dopo vari tentativi sono riuscita a capire quali sono i gusti che si sposano nella farcitura di questo tortino cremoso. La ricetta iniziale prevedeva il mango, ma è troppo banale, ho provato con pistacchio, pesante e melone, troppo forte. Per trovare... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Macaron ]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2010/05/02/17765590.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 May 2010 20:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Visto che in questi giorni i macaron stanno andando tanto di moda in Italia a causa dell'apertura di un punto vendita La durée a Milano posto anche la ricetta un pò diversa da quella di Hérmé (che io preferisco di gran lunga). La differenza sta nella... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Nel souk di Damasco ci sono le stelle solo di giorno...]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/11/23/15899079.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Nov 2009 12:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ho mosso i miei primi passi nella città in questo suok coperto e, alzando gli occhi al cielo, mi sono accorta che c'erano le stelle! Ci sono solo di giorno, perché quando il sole tramonta escono a rischiarare il cielo per poi tornare a ripararsi l'indomani... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[L'ingrediente segreto...]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/10/09/15363288.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Oct 2009 10:49:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["Chi cucina deve toccare il cibo, maneggiarlo, impastarlo, prima di poter dire di conoscerlo. E' un rapporto di sensi: tattile, olfattivo, emozionale; non può essere relegato a formule teoriche." (H. Beck) Il modo in cui sono approdata a questo libro... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[un tiramisù in versione chic!]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/10/08/15359406.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 Oct 2009 22:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Non posso parlare di tiramisù senza menzionare la regina indiscussa di questo dolce: la nonna della Ely! Eravamo ancora all'università e per noi il migliore era quello delle nostre mamme...forse nel mio caso la scelta era forzata visto che "meine mutter"... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[petit chef!]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/08/12/14727241.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Aug 2009 21:11:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crostata di frutta]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/08/10/14705746.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Aug 2009 15:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Eccociiiiiiii! Sono uscita dalla mia bolla di pigrizia per addobbare il mio caro blog. Ma oggi non posto una ricetta qualunque, bensì quella di una delle mie torte di compleanno...il mio trentesimo! In realtà ero indecisa se far passare inosservata questa... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pain brioche]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/07/08/14337721.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Jul 2009 21:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Gnam Gnam! Che bontà con quell'odorino di pasta lievitata e quella sofficità indescrivibile...purtroppo non l'ho mai trovato nelle nostre pasticcerie e panetterie, è più che altro un pane da colazione francese (non per inneggiare sempre i nostri cugini... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tortillas de pollo, guacamole &amp; Co.]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/07/06/14310969.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Jul 2009 13:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tortillas de pollo, guacamole & Co. Qualche mese fa ci era venuta l'idea di organizzare una cena messicana, poi la mancanza di tempo e la partenza della mente messicana dell'evento ci hanno obbligato a rimandarlo. Di recente è tornata l'occasione, così... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macaron lamponi, gelsomino e violetta]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/06/14/14077457.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Jun 2009 19:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[In questi giorni il penso che il mio blog godrà del mio tempo libero che impiego, ovviamente, a sperimentare senza sosta. Era da un pò di tempo che volevo riproporre i macaron versione estiva, ma ci sono stati due fatti determinanti nella scelta di farli... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Zaeti]]></title>
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    <pubDate>Wed, 27 May 2009 11:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un sano ritorno alle radici non fa mai male! Anche se io sono piuttosto propensa a proporre cucina etnica e pasticceria francese, ogni tanto un "passaggio per casa" a salutare ci vuole. Oggi mi sembra un buon momento per fare una capatina nei meandri... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chiacchere e ricette tra amici]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/04/19/13440410.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 19 Apr 2009 17:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mando innanzi tutto un caloroso abbraccio a tutti coloro che non hanno potuto festeggiare degnamente queste vacanze di Pasqua a causa del terremoto in Abruzzo. Posto queste ricette solo adesso perché in questi giorni sono stata un pò occupata a capire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Inviata da marte...al Luna]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/03/14/12968672.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 Mar 2009 20:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quest'anno frequentando il triennio della scuola alberghiera serale di Venezia mi son trovata a dover fare uno stage di 15 giorni in un hotel ristorante. Il mio insegnante mi ha assegnato il Luna Baglioni, ho quindi svolto le mie ore di tirocinio all'annesso... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Noodles giapponesi con funghi (di dubbia provenienza...)]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/03/10/12904429.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Mar 2009 13:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Buongioooornoooooo! Oggi si intravvede la primavera quindi non ci si può proprio lamentare nonostante tutto. Il mio stage procede e sto imparando alcune cose veramente interessanti, soprattutto perché lo chef del ristorante ha una buona conoscenza delle... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[guarino]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mucche, tori, buoi, manzi...eeee ma quanti ce ne sono?]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/03/02/12784271.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Mar 2009 17:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Oggi dovrei oscurare il blog per quanto sono triste, ma forse canalizzare un pò dei miei malumori nella mia piccola stanza di esperimenti, comunemente detta blog, è il modo migliore per far uscire qualcosa di buono anche da queste nefaste giornate. Oggi... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Frittelle vexiane di carnevale]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/02/24/12686505.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Feb 2009 10:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Uffi uffi, sono in ritardo, devo postare questa ricettina alla velocità della luce. Quindi niente preamboli e...straight to the point. Questa ricetta me l'ha insegnata l'anno scorso un pasticcere un pò svitato col quale facevo uno stage e devo dire che... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gnocchi &amp; Co.]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/02/08/12440656.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Feb 2009 23:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Questa settimana sono andata a trovare la mia solita amica golosa a Trieste in qualità di accompagnatrice del mio ragazzo che doveva sbrigare qualche commissione. Della serie "ogni scusa è buona per andare in giro e cazzeggiare!". In effetti ultimamente... ]]></description>
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    <title><![CDATA[tartufi cioccolato e caffè]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/02/08/12440391.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Feb 2009 23:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingredienti: cacao amaro in polvere3 - 4 etti cioccolato da copertura Ganache:30 gr latte90 gr panna10 gr caffè225 gr cioccolato fondente (io ho usato il Gran Couva 64%) Fondere il cioccolato a bagno maria fino a raggiungere una temperatura di 45°. Far... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ravioli cinesi con amica giapponese]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/01/20/12156872.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 20 Jan 2009 12:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Delle volte nella vita succedono delle cose inaspettate, e così, in un luogo totalmente ostile e privo di umanità, mi è capitato di incontrare una persona veramente positiva. Come sia possibile non lo so, fatto sta che io da quel luogo me ne sono andata,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La storia dei Moscardini affogati...]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/01/19/12151759.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 19 Jan 2009 21:54:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA["Si, si i moscardini sanno nuotare quindi non affogano lo so!! Però da morti non riescono a nuotare quindi magari questo tipo di cottura non è una contraddizione nei termini mahhhh...va a sapere!" Vabbuò, archiviamo questa battutaccia - poveri diavoli... ]]></description>
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    <title><![CDATA[torta croccante al taleggio, funghi e prosciutto]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/01/15/12103262.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Jan 2009 20:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La torta salata ha ormai passato il suo tempo glorioso e da novità di derivazione francese (le quiches) è diventato un modo veloce per svuotare il frigo. Una specie di polpettone moderno. Fin qui niente di male se non fosse che ormai non si leggono nemmeno... ]]></description>
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    <title><![CDATA[un premio veramente inaspettato]]></title>
    <link><![CDATA[https://tartdeco.canalblog.com/archives/2009/01/12/12065638.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Jan 2009 18:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vista la mia scarsa assiduità alla scrittura e le mie visite (poche ma più che buone), pensavo che il mio blog fosse una specie di scrittura privata su cui poter scaricare tutte le mie creazioni che amo non tanto perché riescano sempre con grande successo,... ]]></description>
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